Hayatta cam, insanların sıklıkla kullandığı mutfak eşyalarının aynısıdır.Mesela su içerken eksik edilmemeli.Peki bardağın suyla kaynatılabileceğini biliyor muydunuz?Gelin hep birlikte bir göz atalım!
1. Bardak su ile kaynatılabilir mi?
Evet ama içten ve dıştan ısıtılırsa takılır, aksi takdirde kopma riski vardır.
Cam sıcak bir iletken değildir.Sıcak suyun yerel ısı genleşmesiyle karşılaşır ve suyun susuz kısmı soğuktur.Soğuk cam, yüksek sıcaklık anında yüksek sıcaklığın genleşmesine dayanamaz, bu da bardağın çatlamasına neden olur.Aniden soğuma ve ısınma, camın dış duvarının tutarsızlaşmasına ve büzülmesine neden olur.Sıcak su ile mümkün olduğunca sıcak su veya sıcak su dökmek için sıradan cam kullanılmalıdır.
2. Bardakla su nasıl açılır?
1. Doğrudan sıcak suymuş gibi davranmayın
Bardağa sıcak su konulabilmesine rağmen, yeni kaynatılmış sıcak suyu koymamak en iyisidir, aksi takdirde camın patlamasına neden olur.Bu malzeme kabının ısıl iletkenliği biraz daha kötü olduğundan, suyu kaynattıktan sonra içte ve dışta dengesiz ısınmaya neden olacak ve dışarıda basınç oluşacaktır.Bardağın basıncı bardağın basıncından büyük olduğunda bardak patlar.Önce uygun miktarda sıcak su dökebilir, ardından bardağı önceden ısıtmak için bardağı sallayabilir ve ardından kaynar su ekleyebilirsiniz.
2. Fincanın duvarından ince bir bardak kullanın
Bu malzeme kabının ısıl iletkenliği biraz daha kötüdür.İnce kap duvarlı bir bardağın kullanılması ısı transfer süresini azaltabilir.Bardak hızlı bir şekilde ısıtılabilir ve dengelenebilir.Kalın kaplı bardağın ısı iletme süresi uzundur.Kaynar su ile su yerleştirildikten sonra camın iç ve dış kısmında çok farklı bir basınç oluşması çok kolay olduğundan patlaması kolaydır.
3. Isıya dayanıklı cam kullanın
İyi ısı direncine sahip cam, çok sıcak ve soğuk değişimlere dayanabilir, bu da çiçek açan su için daha uygundur.
Gönderim zamanı: Şubat-27-2023