Niwọn igba ti gilasi jẹ ailewu makirowefu, o le jẹ kikan ni makirowefu.
Makirowefu wara.Ọna alapapo yii jẹ iyara ati pe o ni eewu giga.O rọrun lati fa alapapo aiṣedeede ti wara, ati pe o rọrun lati gbona ti o ko ba san akiyesi nigba mimu.Lati oju iwoye ijẹẹmu, igbona ti agbegbe le ba awọn ounjẹ ti o wa ninu wara jẹ.
Ti o ba yan alapapo makirowefu, o gbọdọ ṣeto ina ati awọn aye akoko ni ilosiwaju.O ti wa ni niyanju lati lo alabọde tabi kekere ooru fun 2 to 3 igba.Ìyẹn ni pé, lẹ́yìn tí ọ̀kọ̀ọ̀kan bá ti gbóná tán, gbé e jáde, ẹ gbọn dáadáa, kí o sì gbóná títí tí wàrà náà yóò fi gbó.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ọna yii ko yẹ ki o lo taara ti package wara ko ba fihan pe o le jẹ microwaved.Wara gbọdọ wa ni dà sinu kan microwave-ailewu eiyan ati ki o kikan.
Wàrà gbígbóná ṣe àlẹ̀mọ́ àwọn èròjà oúnjẹ:
Wara alapapo dinku iye ijẹẹmu ti wara.Ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa ninu wara, gẹgẹbi awọn vitamin, awọn ọlọjẹ ati awọn nkan bioactive, jẹ ifarabalẹ si awọn iwọn otutu giga ati ni irọrun run nigbati o ba gbona.
Awọn ti o ga awọn iwọn otutu ati awọn gun awọn alapapo akoko, awọn diẹ to ṣe pataki bibajẹ.Ni pato, diẹ ninu awọn ọrẹ yoo tú wara taara sinu ikoko lati ṣe ounjẹ, tabi fi sinu microwave fun alapapo otutu otutu, eyiti yoo dinku iye ijẹẹmu ti wara.
Awọn idanwo ti fihan pe ni kete ti wara ba gbona ju 60 ° C, awọn ounjẹ rẹ bẹrẹ lati run.Nigbati o ba gbona ju 100 ° C, ọpọlọpọ awọn paati amuaradagba yoo gba awọn aati denaturation ati awọn vitamin yoo padanu.Ni pataki, ohun elo bioactive ti a mọ si ipilẹ wara ni irọrun run nipasẹ alapapo gbigbona.Ko tọ lati rubọ ounjẹ fun itọwo ati mimu “wara ti o ku” ti o padanu awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-20-2022