ווייַן גלאז קלאַסאַפאַקיישאַן

שאַמפּאַניער ברילן מיט טראדיציאנעלן אויסזען, גאנץ פּראַפּאָרשאַנז, פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים פון שאַמפּאַניער און פרוכט גאַזירטע ווייַן.צווישן די אַלע גלעזער קענען זיין אָנגעפילט בלויז שאַמפּאַניער ברילן מיט אַ האַלב גלאז אָדער מער.

　　דער קלאַסיש מאַרטיני גלאז מיט אַ פלערד גוף גיט גענוג פּלאַץ פֿאַר אייז קיובז און אנדערע קאָקטייל ינגרידיאַנץ.

די לאַנג גלאז מיט הויך-מיינונג גאַזירטע ווייַן, זיין העלקייַט קומט פון זיין מאַלטי-לייערד נאַטור און צייַטיקייַט, די אַ ביסל בויך-שייפּט גוף קענען שטראַלן און קלייַבן די אַראָמאַ פון די ווייַן, און מיט זיין אַרוף טייפּער פאָרעם, מאַכן די ווייַן גערוך קאַנסאַנטרייטאַד אין די נאַסאַל קאַוואַטי פון די טרינקער, און פֿאַר די באַבאַלז אין די ווייַן, דאָס ווייַן גלאז גיט זיי מיט גענוג פּלאַץ.דעם ווייַן גלאז האט אַ ספּעציעל נאָמען אין פֿראַנקרייַך גערופן פּערלאַגע.עס איז פּאַסיק פֿאַר שאַמפּאַניער און הויך-סוף פּרעסטיזש קווועעס, ווי געזונט ווי גאַזירטע וויינז געשאפן אין איטאליע (T.alento, Spumante), ספּאַין (Cava), דייַטשלאַנד, עסטרייַך (Sekt) און די פאַרייניקטע שטאַטן אין ספּעציעל צייטן.

　　די טראדיציאנעלן פאָרעם פון די ווייַן גלאז איז פּערד מיט אַ ביסל אַסידיק ווייַס ווייַן.ווייַל זייער רייעך איז יוזשאַוואַלי ימיטיד פון די אָנהייב, עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר אַ ספּעציעל "וואַלאַטאַל" אין די ווייַן גלאז.די קאָראַספּאַנדינג ווייַן גלאז איז שלאַנק.צוזאמען די אַ ביסל יקספּאַנדיד ברעג פון די גלאז, די צונג קענען מיד פילן די פרעשנאַס און ספּעציעלע פון ​​די ווייַן.עס איז פּאַסיק פֿאַר דערוואַקסן, טרוקן אָדער מיילדלי פרוטי ריעסלינג ספּאַטלעסען פון דייַטשלאַנד און עסטרייַך, גראַנד קרו-ריעסלינגע פון ​​עלסאַעסער געגנט, אָדער סאָוויניאַן בלאַנק מיט שטאַרק גערוך, מעלאָו קראַו-בורגונדער און געווורזטראַמינער מיט פלאָראַל גערוך.

　　די שיין שייפּט דיסטילד וואַסער גלאז האט אַ ספעריש גוף און אַ שלאַנק האַלדז, וואָס קענען ענשור אַז דער גערוך פון די ווייַן קענען דיפיוזד אין די נאָז.פּאַסיק פֿאַר הויך-סוף פרוכט וויינז, אַזאַ ווי: פרוכט קאָניאַק (Williams, Marille, Pflaumen) און הויך-סוף יאַגדע שאָטשו, אַזאַ ווי: Framboise, Wacholder,

　　קליין ענג-מאַוט ווייַן ברילן קענען זיין געוויינט פֿאַר זיס-פלייווערד שטימונג און פרוטי קאָניאַק.דער אויסזען פון די ווייַן איז אַטראַקטיוו און עס איז איידעלע אין באַר טרינקען.עס איז פּאַסיק פֿאַר זיס און שמעקנדיק וואַניל שטימונג, ביטער שטימונג און קאָקטייל שטימונג ווי Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu, עטק.