Класифікація бокалів

Келихи для шампанського традиційного вигляду, ідеальних пропорцій, підходять для всіх видів шампанського та фруктових ігристих вин.З усіх келихів тільки келихи для шампанського можуть бути наповнені на половину келиха і більше.

  Класичний келих для мартіні з розширеним корпусом забезпечує достатньо місця для кубиків льоду та інших інгредієнтів коктейлю.

Довгий келих з високоякісним ігристим вином, його блиск походить від його багатошаровості та зрілості, злегка черевоподібне тіло може випромінювати та збирати аромат вина, а завдяки своїй звуженій догори формі, робить аромат вина концентрованим у носову порожнину того, хто п’є, а для бульбашок у вині цей келих забезпечує достатньо місця.Цей келих для вина має особливу назву у Франції під назвою Perlage.Він підходить для шампанського та високоякісних Prestige Cuvee, а також ігристих вин, вироблених в Італії (T.alento, Spumante), Іспанії (Cava), Німеччини, Австрії (Sekt) та Сполучених Штатах у спеціальних витримках.

  Традиційна форма келиха поєднується зі злегка кислинкою білого вина.Оскільки їх запах зазвичай виділяється з самого початку, немає потреби в спеціальному «летючому» у келиху.Відповідний келих витончений.По злегка розширеному краю келиха язик відразу відчуває свіжість і особливість вина.Він підходить для зрілого, сухого або м’яко фруктового Рислінгу Спатлезен з Німеччини та Австрії, Гран Крю-Ріслінге з регіону Ельзессер, або Совіньйон Блан з сильним ароматом, м’який Крау-бургунд і Гевюрцтрамінер з квітковим ароматом.

  Келих для дистильованої води красивої форми має сферичний корпус і тонку шийку, завдяки чому аромат вина може поширюватися в ніс.Підходить для елітних фруктових вин, таких як: фруктовий бренді (Williams, Marille, Pflaumen) і елітних ягідних шочу, таких як: Framboise, Wacholder,

  Маленькі склянки для вина з щільною горловиною можна використовувати для солодких спиртних напоїв і фруктового бренді.Зовнішній вигляд вина привабливий і благородний у барних напоях.Він підходить для солодких і ароматних ванільних спиртних напоїв, гірких спиртних напоїв і коктейльних спиртних напоїв, таких як Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu тощо.


Час публікації: 18 січня 2021 р
Онлайн-чат WhatsApp!