Айнакҳои шампанӣ бо намуди анъанавӣ, таносуби комил, ки барои ҳама навъҳои шампан ва шароби газдор мувофиқанд.Дар байни ҳамаи айнакҳо танҳо шишаҳои шампанро бо ним шиша ё бештар аз он пур кардан мумкин аст.
Шишаи классикии мартини бо бадани алангадор барои мукаабҳои ях ва дигар компонентҳои коктейл фазои кофӣ фароҳам меорад.
Шишаи дароз бо шароби газдор, дурахшони он аз табиати бисёрқабата ва камолоти он бармеояд, бадани каме шикамшакл метавонад бӯи шаробро паҳн кунад ва ҷамъ кунад ва бо шакли боло ба боло нарасидани он бӯи шаробро консентратсионӣ кунад. ба холигоҳи бинии нӯшокӣ медарояд ва барои футурҳои шароб ин шиша шароб ба онҳо фазои кофӣ медиҳад.Ин шиша шароб дар Фаронса номи махсуси Perlage дорад.Он барои шампан ва Prestige Cuvees-и олӣ, инчунин шаробҳои газдор дар Италия (T.alento, Spumante), Испания (Cava), Олмон, Австрия (Sekt) ва Иёлоти Муттаҳида дар синну соли махсус мувофиқ аст.
Шакли анъанавии шишаи шароб бо шароби сафеди каме туршӣ ҷуфт карда мешавад.Азбаски бӯи онҳо маъмулан аз аввал мебарояд, дар шишаи вино ба «вотилятник»-и махсус лозим нест.Шишаи шароби мувофиқ нарм аст.Дар канори андаке васеъшудаи шиша забон дарҳол тароват ва хосияти майро эҳсос мекунад.Он барои Riesling Spatlesen аз Олмон ва Австрия, Grand Cru-Rieslinge аз минтақаи Эльзассер ё Sauvignon Blanc бо бӯи қавӣ, Crau-burgunder мулоим ва Gewurztraminer бо бӯи гулдор мувофиқ аст.
Шишаи обии тозашудаи зебо дорои бадани курашакл ва гардани борик мебошад, ки метавонад бӯи шаробро ба бинӣ паҳн кунад.Муносиб барои шаробҳои баландсифати мевагӣ, аз қабили: коняки мевагӣ (Williams, Marille, Pflaumen) ва shochu Берри баландсифат, ба монанди: Framboise, Wacholder,
Айнакҳои хурди шаробии даҳондорро барои спиртҳои хушбӯй ва коняки мевадор истифода бурдан мумкин аст.Намуди зоҳирии шароб ҷолиб аст ва дар нӯшокиҳои барӣ олиҷаноб аст.Он барои спиртҳои ванилини ширин ва хушбӯй, спиртҳои талх ва спиртҳои коктейлӣ ба монанди Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu ва ғайра мувофиқ аст.
Вақти фиристодан: январ-18-2021