Je! glasi inaweza kuwekwa kwenye microwave ili joto la maziwa?

Kwa muda mrefu kama glasi ni salama kwa microwave, inaweza kuwashwa kwenye microwave.

Maziwa ya microwave.Njia hii ya kupokanzwa ni ya haraka zaidi na ina hatari kubwa.Ni rahisi kusababisha joto la kutofautiana la maziwa, na ni rahisi kuwasha moto ikiwa huna makini wakati wa kunywa.Kutoka kwa mtazamo wa lishe, overheating ya ndani inaweza kuharibu virutubisho katika maziwa.

Ikiwa unachagua inapokanzwa microwave, lazima uweke moto na vigezo vya muda mapema.Inashauriwa kutumia joto la kati au la chini kwa mara 2 hadi 3.Hiyo ni, baada ya kila reheat, toa nje, tikisa vizuri, na upashe moto hadi maziwa yawe ya uvuguvugu.

Ni muhimu kutambua kwamba njia hii haipaswi kutumiwa moja kwa moja ikiwa mfuko wa maziwa hauonyeshi kuwa inaweza kuwa microwaved.Maziwa lazima yamwagike kwenye chombo salama cha microwave na moto.

Kupasha joto maziwa huchuja virutubishi:

Kupasha joto maziwa hupunguza thamani ya lishe ya maziwa.Virutubisho vingi katika maziwa, kama vile vitamini, protini na viambata hai, huhisi joto la juu na huharibiwa kwa urahisi wakati wa kupashwa joto.

Kadiri halijoto inavyoongezeka na kadri muda wa joto unavyoongezeka ndivyo uharibifu unavyozidi kuwa mkubwa.Hasa, marafiki wengine watamwaga maziwa moja kwa moja kwenye sufuria ili kupika, au kuiweka kwenye microwave kwa joto la juu la joto, ambalo litapunguza sana thamani ya lishe ya maziwa.

Majaribio yameonyesha kuwa mara tu maziwa yanapokanzwa zaidi ya 60 ° C, virutubisho vyake huanza kuharibiwa.Inapokanzwa zaidi ya 100 ° C, vipengele vingi vya protini vitapata athari za denaturation na vitamini vitapotea.Hasa, kiambato cha kibiolojia kinachojulikana kama kiini cha maziwa huharibiwa kwa urahisi na joto kali.Sio thamani ya kutoa lishe kwa ladha na kunywa "maziwa yaliyokufa" ambayo yamepoteza vitu vyake vya kibaolojia.


Muda wa kutuma: Aug-20-2022
.
Gumzo la Mtandaoni la WhatsApp!