Klasifikacija kozarcev za vino

Kozarci za šampanjec tradicionalnega videza, popolnih proporcev, primerni za vse vrste šampanjca in sadnih penin.Med vsemi kozarci lahko samo kozarce za šampanjec napolnimo s pol kozarca ali več.

  Klasičen kozarec za martini z razširjenim ohišjem zagotavlja dovolj prostora za ledene kocke in druge sestavine za koktajle.

Dolg kozarec z visokokakovostno penino, njegov sijaj izvira iz njegove večplastnosti in zrelosti, rahlo trebušasto telo lahko izžareva in zbira aromo vina ter s svojo navzgor zoženo obliko naredi dišavo vina koncentrirano v nosno votlino pivca, za mehurčke v vinu pa ta vinski kozarec zagotavlja dovolj prostora.Ta kozarec za vino ima v Franciji posebno ime, imenovano Perlage.Primeren je za šampanjec in vrhunske Prestige Cuveeje ter peneča vina, pridelana v Italiji (T.alento, Spumante), Španiji (Cava), Nemčiji, Avstriji (Sekt) in ZDA v posebnih starostnih obdobjih.

  Tradicionalna oblika vinskega kozarca se ujema z rahlo kislim belim vinom.Ker se njihov vonj običajno oddaja že od začetka, ni potrebe po posebnem "hlapljivem" v kozarcu za vino.Ustrezen kozarec za vino je vitek.Ob rahlo razširjenem robu kozarca jezik takoj začuti svežino in posebnost vina.Primeren je za zrel, suh ali rahlo saden rizling Spatlesen iz Nemčije in Avstrije, Grand Cru-Rieslinge iz regije Elsaesser ali sauvignon blanc z močnim vonjem, mehak crau-burgunder in gewurztraminer s cvetličnim vonjem.

  Lepo oblikovan kozarec za destilirano vodo ima sferično telo in tanek vrat, ki lahko zagotovita, da se dišava vina lahko razprši v nos.Primerno za vrhunska sadna vina, kot so: sadno žganje (Williams, Marille, Pflaumen) in vrhunsko jagodičevje shochu, kot so: Framboise, Wacholder,

  Majhne vinske kozarce s tesnim grlom lahko uporabite za žgane pijače sladkega okusa in sadno žganje.Videz vina je privlačen in žlahten v barskih pijačah.Primeren je za sladke in dišeče žgane pijače vanilije, grenke in koktajl žgane pijače, kot so Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu itd.


Čas objave: 18. januarja 2021
Spletni klepet WhatsApp!