Klasifikácia pohárov na víno

Poháre na šampanské s tradičným vzhľadom, dokonalými proporciami, vhodné na všetky druhy šampanského a ovocného sektu.Zo všetkých pohárov môžu byť len poháre na šampanské naplnené pol pohárom alebo viac.

  Klasický pohár na martini s rozšíreným telom poskytuje dostatok priestoru pre kocky ľadu a ďalšie prísady do kokteilu.

Dlhý pohár s prvotriednym sektom, jeho brilantnosť pochádza z jeho viacvrstvovej povahy a zrelosti, mierne brušné telo dokáže vyžarovať a zbierať vôňu vína a svojim smerom nahor sa zužujúcim tvarom robí vôňu vína koncentrovanou do nosovej dutiny napájačky a pre bublinky vo víne im tento pohár na víno poskytuje dostatok priestoru.Tento pohár na víno má vo Francúzsku špeciálny názov Perlage.Je vhodný pre šampanské a špičkové Prestige Cuvee, ako aj pre šumivé vína vyrobené v Taliansku (T.alento, Spumante), Španielsku (Cava), Nemecku, Rakúsku (Sekt) a Spojených štátoch v špeciálnych vekových kategóriách.

  Tradičný tvar pohára na víno sa spája s jemne kyslastým bielym vínom.Pretože ich vôňa je zvyčajne vyžarovaná od začiatku, nie je potrebná špeciálna „prchavá látka“ v pohári na víno.Zodpovedajúci pohár na víno je štíhly.Pozdĺž mierne rozšíreného okraja pohára jazyk okamžite cíti sviežosť a zvláštnosť vína.Hodí sa k vyzretému, suchému alebo jemne ovocnému Rieslingu Spatlesen z Nemecka a Rakúska, Grand Cru-Rieslinge z oblasti Elsaesser alebo Sauvignon Blanc so silnou vôňou, jemnej Crau-burgunder a Gewurztraminer s kvetinovou vôňou.

  Nádherne tvarovaný pohár na destilovanú vodu má guľovité telo a štíhle hrdlo, vďaka čomu môže vôňa vína preniknúť do nosa.Vhodné pre špičkové ovocné vína, ako sú: ovocné brandy (Williams, Marille, Pflaumen) a špičkové bobuľové šóchu, ako napríklad: Framboise, Wacholder,

  Malé poháre na víno s úzkym hrdlom sa dajú použiť na destiláty so sladkou príchuťou a ovocné brandy.Vzhľad vína je príťažlivý a v barových nápojoch ušľachtilý.Je vhodný pre sladké a voňavé vanilkové destiláty, horké destiláty a koktailové destiláty ako Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu atď.


Čas odoslania: 18. januára 2021
WhatsApp online chat!