Vyno taurių klasifikacija

Tradicinės išvaizdos, puikių proporcijų šampano taurės, tinkamos prie visų rūšių šampano ir vaisių putojančio vyno.Iš visų taurių tik šampano taures galima užpildyti puse stiklinės ar daugiau.

  Klasikinė martini taurė su platėjančiu korpusu suteikia pakankamai vietos ledo kubeliams ir kitiems kokteilių ingredientams.

Ilga taurė su aukštos kokybės putojančiu vynu, jos spindesys kyla dėl daugiasluoksniškumo ir brandumo, šiek tiek pilvo formos kūnas gali skleisti ir surinkti vyno aromatą, o dėl savo į viršų siaurėjančios formos vyno kvapą paverčia koncentruotu. į geriamojo nosies ertmę, o burbuliukams vyne ši vyno taurė suteikia jiems pakankamai vietos.Ši vyno taurė Prancūzijoje turi ypatingą pavadinimą, vadinamą Perlage.Jis tinka šampanui ir aukščiausios klasės Prestige Cuvees, taip pat putojantiems vynams, gaminamiems Italijoje (T.alento, Spumante), Ispanijoje (Cava), Vokietijoje, Austrijoje (Sekt) ir JAV ypatingo amžiaus.

  Tradicinė vyno taurės forma derinama su šiek tiek rūgštoku baltuoju vynu.Kadangi jų kvapas dažniausiai skleidžiamas nuo pat pradžių, specialaus „lakumo“ vyno taurėje nereikia.Atitinkama vyno taurė yra liekna.Išilgai šiek tiek išsiplėtusio taurės krašto liežuviu iš karto jaučiamas vyno gaivumas ir ypatingumas.Tinka subrendusiems, sausiems arba švelniai vaisiniams Riesling Spatlesen iš Vokietijos ir Austrijos, Grand Cru-Rieslinge iš Elsaesser regiono arba Sauvignon Blanc su stipraus kvapo, švelnus Crau-burgunder ir Gewurztraminer su gėlių kvapu.

  Gražios formos distiliuoto vandens taurė turi sferinį korpusą ir liekną kaklą, todėl vyno kvapas gali pasklisti į nosį.Tinka aukščiausios klasės vaisių vynams, tokiems kaip: vaisių brendis (Williams, Marille, Pflaumen) ir aukščiausios klasės uogų shochu, tokiems kaip: Framboise, Wacholder,

  Mažos sandarios vyno taurės gali būti naudojamos saldaus skonio spiritiniams gėrimams ir vaisiniam brendžiui.Vyno išvaizda yra patraukli ir jis yra taurus baro gėrimuose.Jis tinka saldžiam ir kvapniam vanilės spiritui, karčiam spiritui ir kokteiliams, tokiems kaip Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu ir kt.


Paskelbimo laikas: 2021-01-18
„WhatsApp“ internetinis pokalbis!