ពែងពីរជាន់

ពែងទ្វេគឺជាប្រភេទតែដែលអាចផ្ទុកទឹកក្តៅ ទឹកតែ អាស៊ីតកាបូនិក អាស៊ីតផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលមានសីតុណ្ហភាព 100 ℃។វាអាចទប់ទល់នឹងសំណឹកនៃអាស៊ីត Malic និងមិនមានក្លិនពិសេស។ពែងកែវពីរជាន់បានបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិរបស់វាបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទឹកផឹក។តួនៃពែងកែវពីរជាន់គឺជារចនាសម្ព័ន្ធស្រទាប់ពីរដែលត្រូវបានបាញ់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។លំហូរទាំងមូលគឺរលូន, ធម្មជាតិ, និងមានវាយនភាពល្អ។វា​ក៏​មាន​អ៊ីសូឡង់ និង​ធន់​នឹង​ការ​រលាក​ដែល​ដើរ​តួនាទី​ជាក់លាក់​ក្នុង​ការ​អ៊ីសូឡង់។ពែងកែវពីរជាន់ ក្នុងនាមជាសមាជិកដ៏សំខាន់នៃផលិតផលពែង អាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាអំណោយអាជីវកម្ម។

ផ្ទៃនៃពែងពីរជាន់គឺរលោង ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងមានសុខភាពល្អ និងមានអនាម័យ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពែងដែកអ៊ីណុក ពែងសេរ៉ាមិច ពែងខ្សាច់ពណ៌ស្វាយ និងពែងផ្សេងទៀតមានចន្លោះប្រហោងនៅលើផ្ទៃរបស់វា ដែលមិនអាចមើលបានដោយភ្នែកទទេ។បាក់តេរី សារធាតុមិនបរិសុទ្ធ ស្នាមប្រឡាក់តែ ជាដើម ងាយនឹងប្រកាន់ខ្ជាប់ និងមិនងាយសម្អាត។ពែងកែវពីរជាន់មានតម្លាភាព និងបរិសុទ្ធ ហើយនៅពេលញ៉ាំភេសជ្ជៈដូចជាតែ រូបរាង និងពណ៌នៃសម្ភារៈញ៉ាំអាចត្រូវបានគេមើលឃើញ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍រីករាយ។ពែងពីរជាន់មានកម្រិតជាក់លាក់នៃការរក្សាភាពត្រជាក់ និងកំដៅ ហើយប្រសិទ្ធភាពនៃការញ៉ាំល្អបំផុតគឺធានានូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងការញ៉ាំតែម្តង។