Susu botol kaca: Biasane disterilisasi kanthi pasteurisasi (uga dikenal minangka pasteurisasi).Cara iki nggunakake suhu sing luwih murah (biasane 60-82 ° C), lan dadi panas panganan ing wektu sing ditemtokake, sing ora mung entuk tujuan disinfeksi nanging ora ngrusak kualitas panganan.Iki dijenengi sawise panemuan ahli mikrobiologi Prancis Pasteur.
Susu karton: Umume susu karton ing pasar disterilisasi kanthi sterilisasi wektu cendhak suhu ultra dhuwur (sterilisasi wektu cendhak suhu ultra dhuwur, uga dikenal minangka sterilisasi UHT).Iki minangka cara sterilisasi sing nggunakake suhu dhuwur lan wektu cendhak kanggo mateni mikroorganisme mbebayani ing panganan cair.Cara iki ora mung njaga rasa panganan, nanging uga mateni mikroorganisme sing mbebayani kayata bakteri patogen lan bakteri pembentuk spora sing tahan panas.Suhu sterilisasi umume 130-150 ℃.Wektu sterilisasi umume sawetara detik.
Kapindho, ana bedane nutrisi, nanging bedane ora signifikan.
Susu botol kaca: Sawise susu seger dipasteurisasi, kajaba vitamin B1 lan vitamin C ilang sithik, komponen liyane padha karo susu sing anyar diperes.
Susu karton: Suhu sterilisasi susu iki luwih dhuwur tinimbang susu sing dipasteurisasi, lan mundhut nutrisi relatif dhuwur.Contone, sawetara vitamin sing sensitif panas (kayata vitamin B) bakal ilang 10% nganti 20%.bakal terus kelangan gizi.
Mulane, ing babagan nilai nutrisi, susu karton rada luwih murah tinimbang susu botol kaca.Nanging, prabédan nutrisi iki ora bakal banget diucapake.Tinimbang berjuang karo beda nutrisi iki, luwih becik ngombe susu sing cukup ing wektu biasa.
Kajaba iku, susu botol kaca pasteurisasi kudu didinginkan, ora tahan suwe kaya susu karton, lan luwih larang tinimbang susu karton.
Ing cendhak, ana beda tartamtu ing nutrisi antarane rong jinis susu iki, nanging ora gedhe banget.Kang siji kanggo milih gumantung ing kahanan individu.Contone, yen sampeyan duwe kulkas sing trep kanggo panyimpenan, sampeyan bisa ngombe susu meh saben dina, lan yen kahanan ekonomi ngidini, ngombe susu ing botol kaca cukup apik.Yen ora trep kanggo refrigerate pangan lan pengin ngombe susu saka wektu kanggo wektu, iku uga luwih apik kanggo milih susu ing karton.
Wektu kirim: Jul-04-2022