Ո՞րն է տարբերությունը 304 չժանգոտվող պողպատից և 316 չժանգոտվող պողպատից:

Չժանգոտվող պողպատը բոլորիս պետք է ծանոթ լինի:Մեր կյանքում չափազանց շատ իրեր պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից:Կենցաղային չժանգոտվող պողպատից ապրանքներ գնելիս մենք հաճախ կարող ենք տեսնել մի շարք թվեր «չժանգոտվող պողպատ» բառից առաջ:Ամենատարածված թվերն են 304 և 316: Ի՞նչ են նշանակում այս թվերը:Ո՞րն ընտրենք։

Չժանգոտվող պողպատը ոչ միայն ժանգոտ չէ

Բոլորս գիտենք, որ պողպատի հիմնական բաղադրիչը երկաթն է։Երկաթի քիմիական հատկությունները համեմատաբար ակտիվ են, և հեշտ է քիմիապես արձագանքել շրջակա իրերի հետ։Ամենատարածված ռեակցիան օքսիդացումն է, որտեղ երկաթը փոխազդում է օդի թթվածնի հետ, որը սովորաբար հայտնի է որպես ժանգ:

Պողպատին ավելացրեք որոշ կեղտեր (հիմնականում քրոմ)՝ չժանգոտվող պողպատի ձևավորման համար:Բայց չժանգոտվող պողպատի կարողությունը միայն ժանգոտ չէ, դա երևում է նրա լրիվ անվանումից՝ չժանգոտվող և թթվակայուն պողպատ:Չժանգոտվող պողպատը ոչ միայն դիմացկուն է օքսիդացմանը, այլև դիմացկուն է թթվային կոռոզիայից:

Բոլոր չժանգոտվող պողպատները դիմացկուն են օքսիդացմանը, բայց ներսի կեղտերի տեսակներն ու համամասնությունները տարբեր են, և թթվային կոռոզիային դիմակայելու ունակությունը նույնպես տարբեր է (երբեմն մենք տեսնում ենք, որ որոշ չժանգոտվող պողպատների մակերեսը դեռ ժանգոտ է, քանի որ այն կոռոզիայից է թթվով): .Այս չժանգոտվող պողպատների թթվային կոռոզիայից դիմադրությունը տարբերելու համար մարդիկ նշել են չժանգոտվող պողպատի տարբեր աստիճաններ:

304 չժանգոտվող պողպատ և 316 չժանգոտվող պողպատ

304-ը և 316-ը մեր կյանքում չժանգոտվող պողպատի առավել տարածված դասարաններն են:Մենք դա կարող ենք պարզապես հասկանալ այսպես. որքան մեծ է թիվը, այնքան ավելի ուժեղ է չժանգոտվող պողպատի թթվային կոռոզիոն դիմադրությունը:

Կան չժանգոտվող պողպատներ, որոնք ավելի քիչ դիմացկուն են թթվային կոռոզիայից, քան 304 չժանգոտվող պողպատը, սակայն այդ չժանգոտվող պողպատները չեն կարող բավարարել սննդի հետ շփման պահանջները:Ամենօրյա սովորական մթերքները կարող են կոռոզիայի ենթարկել չժանգոտվող պողպատը:Դա լավ չէ չժանգոտվող պողպատի համար, և նույնիսկ ավելի վատ է մարդու մարմնի համար:Օրինակ, չժանգոտվող պողպատից վանդակապատերը օգտագործում են 201 չժանգոտվող պողպատ:

Կան նաև չժանգոտվող պողպատներ, որոնք ավելի դիմացկուն են թթվային կոռոզիայից, քան 316 չժանգոտվող պողպատը, բայց այդ չժանգոտվող պողպատների արժեքը չափազանց բարձր է:Այն բաները, որոնք կարող են կոռոզիայի ենթարկել դրանք, դժվար է տեսնել կյանքում, այնպես որ մենք կարիք չունենք չափից շատ ներդրումներ կատարել այս առումով:

Սննդի դասի չժանգոտվող պողպատ

Նախ ստանդարտում նշված չէ, թե չժանգոտվող պողպատի որ կարգն է սննդային չժանգոտվող պողպատը։«Սննդամթերքի անվտանգության ազգային ստանդարտ չժանգոտվող պողպատից արտադրանք (GB 9684-2011)»-ում նշված են սննդամթերքի հետ շփման չժանգոտվող պողպատի կոռոզիոն դիմադրության պահանջների մի շարք:

Ավելի ուշ, այս պահանջները համեմատելուց հետո մարդիկ պարզեցին, որ չժանգոտվող պողպատի նվազագույն ստանդարտը, որը կարող է բավարարել այդ պահանջները, 304 չժանգոտվող պողպատն է:Այսպիսով, կա ասացվածք, որ «304 չժանգոտվող պողպատը սննդի կարգի չժանգոտվող պողպատ է»:Սակայն այստեղ բոլորը պետք է կարողանան հասկանալ, որ այս հայտարարությունը ճշգրիտ չէ։Եթե ​​304-ը կարող է շփվել սննդի հետ, ապա 316 չժանգոտվող պողպատը, որն ավելի դիմացկուն է թթվային և կոռոզիայից, քան 304 չժանգոտվող պողպատը, բնականաբար կարող է ավելի լավ լինել, քան 316 չժանգոտվող պողպատը:Նրանք բնականաբար կարող են օգտագործվել սննդի հետ շփման համար:

Այսպիսով, կա վերջնական հարցը. պե՞տք է ընտրեմ ավելի էժան 304-ը կենցաղային օգտագործման համար, թե՞ ավելի բարձր գինը՝ 316:

Չժանգոտվող պողպատի համար ընդհանուր վայրերում, ինչպիսիք են ծորակները, լվացարանները, դարակները և այլն, բավարար է 304 չժանգոտվող պողպատը:Որոշ չժանգոտվող պողպատների համար, որոնք սերտ շփման մեջ են սննդի հետ, հատկապես մի շարք մթերքների հետ, ինչպիսիք են սպասքը, ջրի բաժակները և այլն, կարող եք ընտրել 316 չժանգոտվող պողպատ-304 չժանգոտվող պողպատ, որը շփվում է կաթնամթերքի, գազավորված ըմպելիքների հետ և այլն: դեռ կոռոզիայից կլինի: