વાઇન ગ્લાસનું વર્ગીકરણ

પરંપરાગત દેખાવ સાથે શેમ્પેઈન ચશ્મા, સંપૂર્ણ પ્રમાણ, તમામ પ્રકારના શેમ્પેઈન અને ફળના સ્પાર્કલિંગ વાઈન માટે યોગ્ય.બધા ચશ્મામાં, ફક્ત શેમ્પેઈન ચશ્મા અડધા ગ્લાસ અથવા વધુથી ભરી શકાય છે.

　　ભડકતી બોડી સાથેનો ક્લાસિક માર્ટીની ગ્લાસ બરફના ટુકડા અને અન્ય કોકટેલ ઘટકો માટે પૂરતી જગ્યા પૂરી પાડે છે.

ઉચ્ચ-ગ્રેડ સ્પાર્કલિંગ વાઇન સાથેનો લાંબો ગ્લાસ, તેની તેજસ્વીતા તેની બહુ-સ્તરવાળી પ્રકૃતિ અને પરિપક્વતાથી આવે છે, સહેજ પેટના આકારનું શરીર વાઇનની સુગંધને ફેલાવી શકે છે અને એકત્રિત કરી શકે છે, અને તેના ઉપરના ટેપરિંગ આકાર સાથે, વાઇનની સુગંધને કેન્દ્રિત બનાવે છે. પીનારાના અનુનાસિક પોલાણમાં અને વાઇનમાં પરપોટા માટે, આ વાઇન ગ્લાસ તેમને પૂરતી જગ્યા પ્રદાન કરે છે.આ વાઇનના ગ્લાસનું ફ્રાન્સમાં ખાસ નામ પર્લેજ છે.તે શેમ્પેઈન અને હાઈ-એન્ડ પ્રેસ્ટિજ ક્યુવીઝ તેમજ ઈટાલી (T.alento, Spumante), સ્પેન (Cava), જર્મની, ઑસ્ટ્રિયા (Sekt) અને યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં ખાસ ઉંમરમાં ઉત્પાદિત સ્પાર્કલિંગ વાઈન માટે યોગ્ય છે.

　　વાઇન ગ્લાસનો પરંપરાગત આકાર સહેજ એસિડિક સફેદ વાઇન સાથે જોડાયેલો છે.કારણ કે તેમની સુગંધ સામાન્ય રીતે શરૂઆતથી ઉત્સર્જિત થાય છે, વાઇન ગ્લાસમાં ખાસ "અસ્થિર" ની જરૂર નથી.અનુરૂપ વાઇન ગ્લાસ પાતળો છે.કાચની સહેજ વિસ્તરેલી ધાર સાથે, જીભ તરત જ વાઇનની તાજગી અને વિશેષતા અનુભવી શકે છે.તે જર્મની અને ઑસ્ટ્રિયાના પરિપક્વ, શુષ્ક અથવા હળવા ફળવાળા રિસ્લિંગ સ્પેટલસેન, એલ્સસેસર પ્રદેશના ગ્રાન્ડ ક્રુ-રિસ્લિંજ અથવા મજબૂત સુગંધ સાથે સૉવિગ્નન બ્લેન્ક, મેલો ક્રાઉ-બર્ગન્ડર અને ફૂલોની સુગંધ સાથે ગ્યુર્ઝટ્રેમિનર માટે યોગ્ય છે.

　　સુંદર આકારના નિસ્યંદિત પાણીના ગ્લાસમાં ગોળાકાર શરીર અને પાતળી ગરદન છે, જે ખાતરી કરી શકે છે કે વાઇનની સુગંધ નાકમાં ફેલાય છે.હાઇ-એન્ડ ફ્રૂટ વાઇન્સ માટે યોગ્ય છે, જેમ કે: ફ્રૂટ બ્રાન્ડી (વિલિયમ્સ, મેરિલે, ફ્લાઉમેન) અને હાઇ-એન્ડ બેરી શોચુ, જેમ કે: ફ્રેમબોઇઝ, વાચોલ્ડર,

　　નાના ચુસ્ત મોંવાળા વાઇન ગ્લાસનો ઉપયોગ મીઠી-સ્વાદવાળી સ્પિરિટ અને ફ્રુટી બ્રાન્ડી માટે કરી શકાય છે.વાઇનનો દેખાવ આકર્ષક છે અને તે બાર પીણાંમાં ઉમદા છે.તે મીઠી અને સુગંધિત વેનીલા સ્પિરિટ, બિટર સ્પિરિટ્સ અને ચેર્ની હીનિંગ, એડ્રોકાટ, સાનબુકા, કોન્ટ્રેસુ વગેરે જેવા કોકટેલ સ્પિરિટ માટે યોગ્ય છે.