Ruostumattoman teräksen pitäisi olla tuttua meille kaikille.Elämässämme liian monet asiat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.Kun ostamme kotitalouksien ruostumatonta terästä, voimme usein nähdä numerosarjan ennen sanaa "ruostumaton teräs".Yleisimmät numerot ovat 304 ja 316. Mitä nämä luvut tarkoittavat?Kumpi meidän pitäisi valita?
Ruostumaton teräs ei ole vain ruosteinen
Me kaikki tiedämme, että teräksen pääkomponentti on rauta.Raudan kemialliset ominaisuudet ovat suhteellisen aktiivisia, ja se on helppo reagoida kemiallisesti ympäröivien asioiden kanssa.Yleisin reaktio on hapetus, jossa rauta reagoi ilman hapen kanssa, joka tunnetaan yleisesti ruosteena.
Lisää joitakin epäpuhtauksia (pääasiassa kromia) teräkseen ruostumattoman teräksen muodostamiseksi.Mutta ruostumattoman teräksen kyky ei ole vain ruosteenesto, se näkyy sen koko nimestä: ruostumaton ja haponkestävä teräs.Ruostumaton teräs ei vain kestä hapettumista, vaan myös happokorroosiota.
Kaikki ruostumattomat teräkset kestävät hapettumista, mutta sisällä olevien epäpuhtauksien tyypit ja suhteet ovat erilaisia, ja kyky vastustaa happokorroosiota on myös erilainen (joskus näemme, että joidenkin ruostumattomien terästen pinta on edelleen ruosteinen, koska se on hapon syöpymä) .Näiden ruostumattomien terästen happokorroosionkestävyyden erottamiseksi ihmiset ovat määritelleet erilaisia ruostumattoman teräksen laatuja.
304 ruostumaton teräs ja 316 ruostumaton teräs
304 ja 316 ovat yleisimpiä ruostumattoman teräksen laatuja elämässämme.Voimme ymmärtää sen yksinkertaisesti seuraavasti: mitä suurempi luku, sitä vahvempi on ruostumattoman teräksen happokorroosionkestävyys.
On ruostumattomia teräksiä, jotka kestävät vähemmän happokorroosiota kuin ruostumaton 304-teräs, mutta nämä ruostumattomat teräkset eivät täytä elintarvikekosketusvaatimuksia.Tavalliset päivittäiset ruoat voivat syövyttää ruostumatonta terästä.Se ei ole hyvä ruostumattomalle teräkselle, ja se on vielä pahempaa ihmiskeholle.Esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut kaiteet käyttävät 201 ruostumatonta terästä.
On myös ruostumattomia teräksiä, jotka kestävät paremmin happokorroosiota kuin ruostumaton 316-teräs, mutta näiden ruostumattomien terästen hinta on liian korkea.Asioita, jotka voivat syövyttää niitä, on vaikea nähdä elämässä, joten meidän ei tarvitse investoida liikaa tähän näkökohtaan.
Elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä
Ensinnäkin standardissa ei ole määritelty, mikä ruostumaton teräs on elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä.Kansallisessa elintarviketurvallisuusstandardissa Stainless Steel Products (GB 9684-2011) on määritelty joukko ruostumattoman teräksen korroosionkestävyysvaatimuksia.
Myöhemmin näitä vaatimuksia vertailtuaan ihmiset havaitsivat, että ruostumattoman teräksen vähimmäisstandardi, joka voi täyttää nämä vaatimukset, on ruostumaton teräs 304.Joten on olemassa sanonta, että "304 ruostumaton teräs on elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä".Kaikkien pitäisi kuitenkin ymmärtää, että tämä lausunto ei pidä paikkaansa.Jos 304 voi joutua kosketuksiin ruoan kanssa, niin ruostumaton teräs 316, joka kestää happoa ja korroosiota paremmin kuin ruostumaton teräs 304, voi luonnollisesti olla parempi kuin ruostumaton teräs 316.Niitä voidaan luonnollisesti käyttää elintarvikkeiden kosketukseen.
Joten perimmäinen kysymys on: pitäisikö minun valita halvempi 304 kotikäyttöön vai korkeampi hinta 316?
Ruostumattomalle teräkselle yleisissä paikoissa, kuten hanoissa, pesualtaissa, telineissä jne., 304 ruostumaton teräs riittää.Joillekin ruostumattomille teräksille, jotka ovat läheisessä kosketuksessa elintarvikkeiden, erityisesti erilaisten ruokien, kuten astioiden, vesikuppien jne. kanssa, voit valita 316 ruostumaton teräs-304 ruostumaton teräs kosketuksen maitotuotteiden, hiilihapollisten juomien jne. kanssa. tulee edelleen syöpymään.
Postitusaika: 19.4.2021