Ταξινόμηση ποτηριών κρασιού

Ποτήρια σαμπάνιας με παραδοσιακή εμφάνιση, τέλειες αναλογίες, κατάλληλα για όλα τα είδη σαμπάνιας και αφρώδους οίνου φρούτων.Μεταξύ όλων των ποτηριών, μόνο ποτήρια σαμπάνιας μπορούν να γεμιστούν με μισό ποτήρι ή περισσότερο.

  Το κλασικό ποτήρι μαρτίνι με φουσκωμένο σώμα παρέχει αρκετό χώρο για παγάκια και άλλα συστατικά κοκτέιλ.

Το μακρύ ποτήρι με αφρώδη οίνο υψηλής ποιότητας, η λάμψη του προέρχεται από την πολυεπίπεδη φύση και την ωριμότητά του, το ελαφρώς κοιλιακό σώμα μπορεί να εκπέμπει και να συλλέγει το άρωμα του κρασιού και με το κωνικό σχήμα του να κάνει το άρωμα του κρασιού Concentrated στη ρινική κοιλότητα του πότη και για τις φυσαλίδες στο κρασί, αυτό το ποτήρι κρασιού τους παρέχει αρκετό χώρο.Αυτό το ποτήρι κρασιού έχει ένα ειδικό όνομα στη Γαλλία που ονομάζεται Perlage.Είναι κατάλληλο για σαμπάνια και Prestige Cuvees υψηλής ποιότητας, καθώς και για αφρώδεις οίνους που παράγονται στην Ιταλία (T.alento, Spumante), στην Ισπανία (Cava), στη Γερμανία, στην Αυστρία (Sekt) και στις Ηνωμένες Πολιτείες σε ειδικές ηλικίες.

  Το παραδοσιακό σχήμα του ποτηριού του κρασιού συνδυάζεται με ελαφρώς όξινο λευκό κρασί.Επειδή το άρωμά τους εκπέμπεται συνήθως από την αρχή, δεν χρειάζεται κάποιο ιδιαίτερο «πτητικό» στο ποτήρι του κρασιού.Το αντίστοιχο ποτήρι κρασιού είναι λεπτό.Κατά μήκος της ελαφρώς διογκωμένης άκρης του ποτηριού, η γλώσσα μπορεί να νιώσει αμέσως τη φρεσκάδα και την ιδιαιτερότητα του κρασιού.Είναι κατάλληλο για ώριμα, ξηρά ή ήπια φρουτώδη Riesling Spatlesen από τη Γερμανία και την Αυστρία, Grand Cru-Rieslinge από την περιοχή Elsaesser ή Sauvignon Blanc με έντονο άρωμα, απαλό Crau-burgunder και Gewurztraminer με άρωμα λουλουδιών.

  Το όμορφα διαμορφωμένο ποτήρι απεσταγμένου νερού έχει σφαιρικό σώμα και λεπτό λαιμό, που διασφαλίζει ότι το άρωμα του κρασιού μπορεί να διαχέεται στη μύτη.Κατάλληλο για κρασιά φρούτων υψηλής ποιότητας, όπως: κονιάκ φρούτων (Williams, Marille, Pflaumen) και high-end μούρα shochu, όπως: Framboise, Wacholder,

  Τα μικρά ποτήρια κρασιού με σφιχτό στόμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αλκοολούχα ποτά με γλυκιά γεύση και φρουτένιο κονιάκ.Η εμφάνιση του κρασιού είναι ελκυστική και είναι ευγενής στα ποτά του μπαρ.Είναι κατάλληλο για γλυκά και αρωματικά αποστάγματα βανίλιας, πικρά αποστάγματα και αποστάγματα κοκτέιλ όπως Cherny Heeinng, Adrocaat, Sanbuca, Contresu κ.λπ.


Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-18-2021
,
WhatsApp Online Chat!