En spatel er et af de mest almindelige madlavningsredskaber.Det er et simpelt værktøj. Værktøjet bruges grundlæggende til at vende mad.Du kan for eksempel bruge en spatel til at vende maden.
Nogle knive har slidser eller huller for at lette udtømning af mad, og andre er solide.En anden variation af spatler har ikke så markante ender og er lavet af et mere bøjeligt materiale. De er nyttige til at blande og skrabe skåle.
En spatel er et almindeligt madlavningsværktøj, der kommer i forskellige størrelser og har flere anvendelsesmuligheder. Af sikkerhedsmæssige årsager har spatlerne normalt et håndtag med en længde, der er tilstrækkelig til at holde kokkens hænder ude af skade.Håndtaget skal være stift nok til at kunne kontrollere den mad, der håndteres.
Omvendt skal spatelbladet være fleksibelt og tyndt nok til at komme under og vende madvarer sikkert og effektivt.En betydelig mængde af spateltyper har blade, der er længere på den ene side for at hjælpe med at manøvrere mad.
Indlægstid: 28. september 2020