Mahimo bang i-microwave ang usa ka baso aron mapainit ang gatas?

Hangtud nga ang baso luwas sa microwave, mahimo kini nga init sa microwave.

Microwave nga gatas.Kini nga pamaagi sa pagpainit mao ang labing paspas ug adunay taas nga peligro.Sayon ra ang hinungdan sa dili patas nga pagpainit sa gatas, ug dali nga mapainit kung dili nimo tagdon kung kini imnon.Gikan sa usa ka baroganan sa nutrisyon, ang lokal nga overheating makaguba sa mga sustansya sa gatas.

Kung gipili nimo ang pagpainit sa microwave, kinahanglan nimo nga ibutang ang mga parameter sa kalayo ug oras nga abante.Girekomenda nga gamiton ang medium o ubos nga kainit sa 2 hangtod 3 ka beses.Sa ato pa, human sa matag pag-init, kuhaa kini, pag-uyog pag-ayo, ug initon kini hangtud nga ang gatas mahimong dagaang.

Mahinungdanon nga timan-an nga kini nga pamaagi dili kinahanglan nga gamiton direkta kung ang pakete sa gatas wala magpakita nga kini mahimo nga microwaved.Ang gatas kinahanglan ibubo sa usa ka sudlanan nga luwas sa microwave ug ipainit.

Ang pagpainit sa gatas nagsala sa mga sustansya:

Ang pagpainit sa gatas makapakunhod sa nutritional value sa gatas.Daghang mga sustansya sa gatas, sama sa mga bitamina, protina ug bioactive nga mga butang, sensitibo sa taas nga temperatura ug dali nga malaglag kung gipainit.

Kon mas taas ang temperatura ug mas taas ang panahon sa pagpainit, mas grabe ang kadaot.Sa partikular, ang pipila ka mga higala mobubo sa gatas direkta ngadto sa kaldero sa pagluto, o ibutang kini sa microwave alang sa taas nga temperatura pagpainit, nga sa hilabihan gayud pagkunhod sa nutritional bili sa gatas.

Gipakita sa mga eksperimento nga sa higayon nga ang gatas gipainit sa ibabaw sa 60 ° C, ang mga sustansya niini magsugod sa pagkaguba.Kung gipainit labaw sa 100 ° C, daghang mga sangkap sa protina ang moagi sa mga reaksyon sa denaturation ug mawala ang mga bitamina.Sa partikular, ang bioactive nga sangkap nga nailhan nga milk essence dali nga malaglag pinaagi sa grabe nga pagpainit.Dili angay nga isakripisyo ang nutrisyon alang sa lami ug pag-inom sa "patay nga gatas" nga nawad-an sa mga biologically active substances.