ওয়াইন গ্লাস শ্রেণীবিভাগ

ঐতিহ্যবাহী চেহারা, নিখুঁত অনুপাত সহ শ্যাম্পেন চশমা, সমস্ত ধরণের শ্যাম্পেন এবং ফলের স্পার্কিং ওয়াইনের জন্য উপযুক্ত।সব চশমা মধ্যে, শুধুমাত্র শ্যাম্পেন চশমা অর্ধেক গ্লাস বা তার বেশি দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে।

　　ফ্লের্ড বডি সহ ক্লাসিক মার্টিনি গ্লাস আইস কিউব এবং অন্যান্য ককটেল উপাদানগুলির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা সরবরাহ করে।

উচ্চ-গ্রেডের ঝকঝকে ওয়াইন সহ দীর্ঘ গ্লাস, এর উজ্জ্বলতা তার বহু-স্তরযুক্ত প্রকৃতি এবং পরিপক্কতা থেকে আসে, সামান্য পেট-আকৃতির শরীরটি বিকিরণ করতে পারে এবং ওয়াইনের সুগন্ধ সংগ্রহ করতে পারে এবং এর ঊর্ধ্বগামী আকৃতির সাথে ওয়াইন সুগন্ধকে ঘনীভূত করে তোলে। পানকারীর অনুনাসিক গহ্বরে এবং ওয়াইনের বুদবুদগুলির জন্য, এই ওয়াইন গ্লাসটি তাদের যথেষ্ট জায়গা সরবরাহ করে।এই ওয়াইন গ্লাসের ফ্রান্সে একটি বিশেষ নাম রয়েছে যার নাম পার্লেজ।এটি শ্যাম্পেন এবং হাই-এন্ড প্রেস্টিজ কিউভিস, সেইসাথে বিশেষ বয়সে ইতালি (T.alento, Spumante), স্পেন (Cava), জার্মানি, অস্ট্রিয়া (Sekt) এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত স্পার্কলিং ওয়াইনগুলির জন্য উপযুক্ত।

　　ওয়াইন গ্লাসের ঐতিহ্যগত আকৃতিটি সামান্য অম্লীয় সাদা ওয়াইনের সাথে যুক্ত।যেহেতু তাদের ঘ্রাণটি সাধারণত শুরু থেকেই নির্গত হয়, ওয়াইন গ্লাসে বিশেষ "অস্থির" এর প্রয়োজন নেই।সংশ্লিষ্ট ওয়াইন গ্লাস পাতলা হয়.কাচের সামান্য প্রসারিত প্রান্ত বরাবর, জিহ্বা অবিলম্বে মদের তাজাতা এবং বিশেষত্ব অনুভব করতে পারে।এটি জার্মানি এবং অস্ট্রিয়ার পরিপক্ক, শুষ্ক বা হালকা ফলের রিসলিং স্পাটলেসেন, এলসেসার অঞ্চলের গ্র্যান্ড ক্রু-রিসলিঞ্জ বা শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, মৃদু ক্রাউ-বার্গন্ডার এবং ফুলের সুগন্ধযুক্ত গেউর্জট্রামিনারের জন্য উপযুক্ত।

　　সুন্দর আকৃতির পাতিত জলের গ্লাসটির একটি গোলাকার শরীর এবং একটি পাতলা ঘাড় রয়েছে, যা নিশ্চিত করতে পারে যে ওয়াইনের সুগন্ধ নাকে ছড়িয়ে পড়তে পারে।হাই-এন্ড ফ্রুট ওয়াইনের জন্য উপযুক্ত, যেমন: ফ্রুট ব্র্যান্ডি (উইলিয়ামস, মেরিল, ফ্লাউমেন) এবং হাই-এন্ড বেরি শোচু, যেমন: ফ্রেমবোইস, ওয়াচল্ডার,

　　মিষ্টি-গন্ধযুক্ত স্পিরিট এবং ফ্রুটি ব্র্যান্ডির জন্য ছোট টাইট-মুখ ওয়াইন গ্লাস ব্যবহার করা যেতে পারে।ওয়াইনের চেহারা আকর্ষণীয় এবং বার পানীয়তে এটি মহৎ।এটি মিষ্টি এবং সুগন্ধি ভ্যানিলা স্পিরিট, তিক্ত প্রফুল্লতা এবং চেরনি হেইনিং, এড্রোকাট, সানবুকা, কনট্রেসু ইত্যাদির মতো ককটেল প্রফুল্লতার জন্য উপযুক্ত।