Paslanmayan polad hamımıza tanış olmalıdır.Həyatımızda çox şey paslanmayan poladdan hazırlanır.Məişət paslanmayan polad məhsulları üçün alış-veriş edərkən, biz tez-tez "paslanmayan polad" sözündən əvvəl bir sıra rəqəmlər görə bilərik.Ən çox yayılmış rəqəmlər 304 və 316-dır. Bu rəqəmlər nə deməkdir?Hansı birini seçməliyik?
Paslanmayan polad təkcə paslı deyil
Hamımız bilirik ki, poladın əsas komponenti dəmirdir.Dəmirin kimyəvi xassələri nisbətən aktivdir və ətrafdakı əşyalarla kimyəvi reaksiyaya girmək asandır.Ən çox görülən reaksiya, dəmirin havadakı oksigenlə reaksiya verdiyi oksidləşmədir ki, bu da pas kimi tanınır.
Paslanmayan polad yaratmaq üçün poladda bəzi çirkləri (əsasən xrom) əlavə edin.Lakin paslanmayan poladın qabiliyyəti təkcə paslanmaya qarşı deyil, bunu onun tam adından da görmək olar: paslanmayan və turşuya davamlı polad.Paslanmayan polad təkcə oksidləşməyə deyil, həm də turşu korroziyasına davamlıdır.
Bütün paslanmayan poladlar oksidləşməyə davamlıdır, lakin içindəki çirklərin növləri və nisbətləri fərqlidir, turşu korroziyasına qarşı müqavimət göstərmək qabiliyyəti də fərqlidir (bəzən görürük ki, bəzi paslanmayan poladların səthi turşu ilə korroziyaya məruz qaldığı üçün hələ də paslanır). .Bu paslanmayan poladların turşu korroziyaya davamlılığını ayırd etmək üçün insanlar paslanmayan poladın müxtəlif dərəcəlilərini təyin etmişlər.
304 paslanmayan polad və 316 paslanmayan polad
304 və 316 həyatımızda daha çox yayılmış paslanmayan polad sinifləridir.Biz bunu sadəcə olaraq başa düşə bilərik: rəqəm nə qədər böyükdürsə, paslanmayan poladdan turşu korroziyaya qarşı müqaviməti bir o qədər güclüdür.
304 paslanmayan poladdan turşu korroziyasına daha az davamlı paslanmayan poladlar var, lakin bu paslanmayan poladlar qida ilə əlaqə tələblərinə cavab verə bilməz.Adi gündəlik qidalar paslanmayan poladı korlaya bilər.Paslanmayan polad üçün yaxşı deyil və insan orqanizmi üçün daha pisdir.Məsələn, paslanmayan polad korkuluklar 201 paslanmayan poladdan istifadə edir.
316 paslanmayan poladdan daha turşu korroziyasına daha davamlı olan paslanmayan poladlar da var, lakin bu paslanmayan poladların qiyməti çox yüksəkdir.Onları korlaya biləcək şeyləri həyatda görmək çətindir, ona görə də bu aspektə çox sərmayə qoymağa ehtiyac yoxdur.
Qida dərəcəli paslanmayan polad
Əvvəla, standartda paslanmayan poladdan hansı dərəcəli qida keyfiyyəti paslanmayan polad olduğu göstərilmir.“Milli Qida Təhlükəsizliyi Standartı Paslanmayan Polad Məhsullar (GB 9684-2011)”ndə qida ilə təmasda olan paslanmayan polad üçün bir sıra korroziyaya davamlı tələblər müəyyən edilmişdir.
Daha sonra bu tələbləri müqayisə etdikdən sonra insanlar tapdılar ki, bu tələblərə cavab verə bilən paslanmayan poladdan minimum standart 304 paslanmayan poladdır.Beləliklə, "304 paslanmayan polad qida keyfiyyəti paslanmayan poladdır" sözü var.Ancaq hər kəs burada bu ifadənin doğru olmadığını başa düşməlidir.Əgər 304 qida ilə təmasda ola bilirsə, o zaman turşuya və korroziyaya 304 paslanmayan poladdan daha davamlı olan 316 paslanmayan polad təbii olaraq 316 paslanmayan poladdan daha yaxşı ola bilər.Onlar təbii olaraq qida ilə təmasda istifadə edilə bilər.
Beləliklə, son sual var: məişət istifadəsi üçün daha ucuz 304, yoxsa daha yüksək qiymət 316 seçmək lazımdır?
Kranlar, lavabolar, raflar və s. kimi ümumi yerlərdə paslanmayan polad üçün 304 paslanmayan polad kifayətdir.Qida ilə sıx təmasda olan bəzi paslanmayan poladlar üçün, xüsusən qab-qacaq, su stəkanı və s. kimi müxtəlif qidalarla, süd məhsulları, qazlı içkilər və s. hələ də korroziyaya məruz qalacaq.
Göndərmə vaxtı: 19 aprel 2021-ci il