በ 304 አይዝጌ ብረት እና በ 316 አይዝጌ ብረት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

አይዝጌ ብረት ለሁላችንም በደንብ ሊያውቅ ይገባል።በህይወታችን ውስጥ በጣም ብዙ ነገሮች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው.የቤት ውስጥ አይዝጌ ብረት ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ "አይዝጌ ብረት" ከሚለው ቃል በፊት ተከታታይ ቁጥሮችን ማየት እንችላለን.በጣም የተለመዱት ቁጥሮች 304 እና 316 ናቸው. እነዚህ ቁጥሮች ምን ማለት ናቸው?የትኛውን እንመርጣለን?

አይዝጌ ብረት ዝገት ብቻ አይደለም

የአረብ ብረት ዋናው አካል ብረት መሆኑን ሁላችንም እናውቃለን.የብረት ኬሚካላዊ ባህሪያት በአንፃራዊነት ንቁ ናቸው, እና ከአካባቢው ነገሮች ጋር በኬሚካላዊ ምላሽ መስጠት ቀላል ነው.በጣም የተለመደው ምላሽ ኦክሳይድ ነው, ብረት በአየር ውስጥ ከኦክሲጅን ጋር ምላሽ ሲሰጥ, በተለምዶ ዝገት በመባል ይታወቃል.

አይዝጌ ብረት ለመፍጠር አንዳንድ ቆሻሻዎችን (በተለይ ክሮምሚየም) ወደ ብረት ያክሉ።ነገር ግን የአይዝጌ ብረት ችሎታ ፀረ-ዝገት ብቻ አይደለም, ይህ ከሙሉ ስሙ ሊታይ ይችላል: አይዝጌ እና አሲድ-ተከላካይ ብረት.አይዝጌ ብረት ኦክሳይድን ብቻ ​​ሳይሆን የአሲድ ዝገትን ይቋቋማል.

ሁሉም አይዝጌ ብረቶች ኦክሳይድን ይቋቋማሉ ነገር ግን በውስጣቸው ያሉት የቆሻሻ ዓይነቶች እና መጠኖች የተለያዩ ናቸው ፣ እና የአሲድ ዝገትን የመቋቋም ችሎታም እንዲሁ የተለየ ነው (አንዳንድ ጊዜ የአንዳንድ አይዝጌ ብረቶች ገጽ በአሲድ ስለበሰበሰ አሁንም ዝገት እንደሆነ እናያለን) .የእነዚህ አይዝጌ አረብ ብረቶች የአሲድ ዝገት መቋቋምን ለመለየት ሰዎች የተለያየ ደረጃ ያላቸው አይዝጌ ብረት ደረጃዎችን ገልጸዋል.

304 አይዝጌ ብረት እና 316 አይዝጌ ብረት

304 እና 316 በህይወታችን ውስጥ በጣም የተለመዱ የማይዝግ ብረት ደረጃዎች ናቸው።በቀላሉ እንደሚከተለው ልንረዳው እንችላለን፡ ቁጥሩ በበዛ መጠን የአይዝጌ ብረት የአሲድ ዝገት የመቋቋም አቅም ይጨምራል።

ከ 304 አይዝጌ ብረት ያነሰ የአሲድ ዝገትን የመቋቋም አቅም የሌላቸው የማይዝግ ብረቶች አሉ ነገርግን እነዚያ አይዝጌ ብረቶች የምግብ ግንኙነት መስፈርቶችን ማሟላት አይችሉም።የተለመዱ ዕለታዊ ምግቦች አይዝጌ ብረትን ሊበላሹ ይችላሉ.ለአይዝጌ ብረት ጥሩ አይደለም, እና ለሰው አካል ደግሞ የከፋ ነው.ለምሳሌ, ከማይዝግ ብረት የተሰሩ መስመሮች 201 አይዝጌ ብረት ይጠቀማሉ.

በተጨማሪም ከ 316 አይዝጌ ብረት የበለጠ የአሲድ ዝገትን የሚቋቋሙ የማይዝግ ብረቶች አሉ, ነገር ግን የእነዚህ አይዝጌ ብረቶች ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው.እነሱን ሊበክሉ የሚችሉ ነገሮች በህይወት ውስጥ ለማየት በጣም አስቸጋሪ ናቸው, ስለዚህ በዚህ ረገድ ብዙ ኢንቬስት ማድረግ አያስፈልገንም.

የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት

በመጀመሪያ ደረጃ, በመደበኛው ውስጥ, ከማይዝግ ብረት ውስጥ የትኛው ደረጃ የምግብ ደረጃ እንደሆነ አልተገለጸም.በ "ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ አይዝጌ ብረት ምርቶች (ጂቢ 9684-2011)" ውስጥ ለምግብ ግንኙነት አይዝጌ ብረት ተከታታይ የዝገት መከላከያ መስፈርቶች ተለይተዋል።

በኋላ, እነዚህን መስፈርቶች ካነጻጸሩ በኋላ, ሰዎች እነዚህን መስፈርቶች ሊያሟላ የሚችለው ዝቅተኛው አይዝጌ ብረት ደረጃ 304 አይዝጌ ብረት ነው.ስለዚህ "304 አይዝጌ ብረት የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት ነው" የሚለው አባባል አለ.ሆኖም ግን, ይህ መግለጫ ትክክል እንዳልሆነ ሁሉም ሰው እዚህ መረዳት መቻል አለበት.304 ከምግብ ጋር ሊገናኝ የሚችል ከሆነ ከ 304 አይዝጌ ብረት የበለጠ አሲድ እና ዝገትን የሚቋቋም 316 አይዝጌ ብረት በተፈጥሮው ከ316 አይዝጌ ብረት የተሻለ ሊሆን ይችላል።በተፈጥሯቸው ለምግብ ግንኙነት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

ስለዚህ የመጨረሻው ጥያቄ አለ: ርካሽ የሆነውን 304 ለቤተሰብ አገልግሎት ወይም ከፍተኛውን 316 መምረጥ አለብኝ?

ለአይዝጌ አረብ ብረት በአጠቃላይ ቦታዎች, ለምሳሌ ቧንቧዎች, ማጠቢያዎች, መደርደሪያዎች, ወዘተ, 304 አይዝጌ ብረት በቂ ነው.ለአንዳንድ አይዝጌ አረብ ብረቶች ከምግብ ጋር በቅርበት ግንኙነት ያላቸው በተለይም ከተለያዩ ምግቦች ጋር ለምሳሌ የጠረጴዛ ዕቃዎች፣ የውሃ ጽዋዎች፣ ወዘተ የመሳሰሉትን 316 አይዝጌ ብረት-304 አይዝጌ ብረት ከወተት ተዋጽኦዎች፣ ካርቦናዊ መጠጦች ወዘተ. አሁንም ተበላሽቷል.